Un experiment desfășurat la Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad” din Iași urmărește efectele stimulării electrice asupra culturilor de tomate. Primele observații arată diferențe de mărime și de calitate a fructelor, comparativ cu plantele cultivate în mod obișnuit. Folosirea curentului electric de joasă tensiune în cultura tomatelor este cercetată de mai mulți ani în cadrul universității, notează Observatornews.
Plantele sunt conectate la o sursă de curent de 4,5 volți, care poate alimenta simultan până la opt exemplare. Potrivit doctorandului care coordonează experimentul, impulsul electric stimulează rădăcina și favorizează absorbția mineralelor și a substanțelor nutritive din sol.
„Clar e o diferență vizibilă. Atât din punct de vedere al mărimii fructelor, cât și al calității lor. […] Aici sunt roșii normale, același hibrid. […] Cu siguranță, la felul la care se prezintă, cel puțin 2 săptămâni în plus poate să reziste la depozitare”, spune Ionuț Florin Roșca, doctorand al Universității de Științele Vieții.
Potrivit prorectorului universității, Vasile Stoleru, la tomate este dificil să obții fructe care să fie gustoase și, în același timp, rezistente. Miza e importantă: în România, consumul anual este estimat la 36-42 de kilograme de roșii pe locuitor.
Cercetătorii spun că metoda ar putea fi folosită și la alte culturi și ar putea reduce cantitatea de pesticide. Aceste efecte nu au fost însă demonstrate prin studii publicate.
Nu toți consumatorii privesc ideea cu încredere. Unii dintre cei intervievați de Observator spun că ar evita asemenea produse până la apariția unor cercetări mai ample.