Singurul abator de păsări din județul Botoșani a fost redeschis după patru ani de inactivitate. Abatorul din Răchiți a început să livreze din nou carne de pui de câteva săptămâni, după ce unitatea de procesare a fost preluată și modernizată printr-o investiție de aproximativ un milion de euro. În prezent, abatorul numără 60 de angajați.

Capacitatea actuală de procesare a abatorului este de 2.400 de păsări pe oră. Cu toate acestea, reprezentanții abatorului își propun să continue investițiile pentru a ajunge la o capacitate de procesare de până la 9.000 de păsări pe oră.

„Am considerat că este o oportunitate să îl redeschidem pentru că în jurul Botoșaniului sunt ferme în care noi am putea popula, pe lângă fermele noastre proprii, am putea popula și la fermieri, astfel dând și posibilitatea creșterii și dezvoltării economiei locale a comunității noastre”, a declarat pentru Apollonia TV directorul executiv al abatorului, Viorel Cojocariu.